La maison de Champagne Drappier incarne l'excellence française dans l'art de l'élaboration des vins effervescents. Cette célèbre maison champenoise, établie dans l'Aube, associe savoir-faire traditionnel et innovation pour créer des cuvées d'exception. L'héritage centenaire de la Maison Drappier La renommée de la Maison Drappier s'est construite au fil des générations grâce à une quête permanente d'excellence et un respect profond des traditions champenoises. Les racines historiques dans l'Aube depuis 1808 La famille Drappier cultive sa passion pour le champagne depuis plus de deux siècles. Fondée en 1808, la maison s'est transmise de génération en génération, atteignant aujourd'hui sa huitième lignée. Le domaine s'étend sur 110 hectares de vignes, dont 60…

L'œnotourisme, ce secteur en pleine expansion, reste un domaine d'activité captivant au sein de l'industrie viticole. Pour tirer pleinement parti des opportunités qu'offre cette niche spécifique, les viticulteurs peuvent se tourner vers une solution digitale adaptée. Un logiciel dédié à la gestion de l'œnotourisme permet non seulement d'améliorer la performance organisationnelle mais également de maximiser les interactions positives avec les clients. De la gestion des réservations à la billetterie en passant par l'optimisation du site web, chaque aspect peut être affiné grâce à cet outil technologique. Amélioration de la gestion des réservations et de la billetterie La gestion traditionnelle des réservations peut s'avérer fastidieuse et source d'erreurs. L'intégration d'un logiciel…

Prendre les cours d’œnologie est aujourd’hui monnaie courante car de plus en plus de personnes ont le souci de connaître le milieu du vin et ses contours. Suivre un cours d’œnologie c’est d’abord pour apprendre à connaître le vin, mais bien plus pour se faire plaisir. Avec des notions en œnologie, il devient aisé de parler d’un vin que ce soit en public ou non. Voici quelques raisons pour prendre des cours d’œnologie.  Trois raisons pour suivre des cours sur le vin Connaître le vin c’est la première raison pour laquelle les gens prennent des leçons d’œnologie. Pendant un de ces cours, il y’a un professeur qui donne aux apprenants…